感觉是北京top1好吃的鱼子酱鱼生寿司
吃鱼生寿司不晕碳晕鱼子酱的幸福感谁懂, 真的是做到了扶墙进、扶墙出~
▪厚切三文鱼手握 —— 油脂丰沛温润,鱼肉软润肥美,米维拉鱼子酱颗颗爆浆,鲜感层层叠加; ▪金枪鱼手握 —— 肉质细腻醇厚,深海的浓郁感在口腔散开,鱼子酱咸鲜加持,风味更有张力; ▪鲷鱼手握 —— 肉质脆嫩清爽,自带海水的淡雅鲜甜,鱼子酱赋予它更丰富的味觉层次。
鲜活上乘的海鱼食材、师傅娴熟考究的匠人手艺、米维拉鱼子酱的点睛赋能,三者缺一不可,共同构筑成这一席完整的日料味觉盛宴。
#MIVELA #米维拉鱼子酱 #寿司

10 Years Hybrid Caviar
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